MANAberita.com – INGIN menyantap makanan sehat dan lezat seperti Cah Jamur Bayam, tapi yang rendah garam? Anda bisa menyiasatinya dengan menggunakan Monosodium Glutamate alias MSG secukupnya pada makanan.
Melansir dari suara.com, dengan menambahkan MSG secukupnya pada makanan merupakan salah satu cara untuk mengurangi asupan garam.
Lantas, seperti apa resep Cah Jamur Bayam yang rendah garam? Simak resepnya.
Bahan:
100 gr Jamur Tiram suwir
100 gr Daun Bayam
2 siung bawang putih, iris
3 siung bawang merah, iris
1 buah cabai merah besar, iris
2 gr garam
1 gr penyedap Ajinomoto
¼ sdt Lada Bubuk
1 sdm Minyak goreng
50 ml air
Cara Membuat:
- Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih, bawang merah dan Cabai, aduk hingga harum, tambahkan Air.
- Masukan Jamur tiram, aduk rata, masak hingga hampir matang
- Masukan bayam, Tambahkan garam, penyedap dan lada bubuk, aduk rata masak sebentar, angkat dan sajikan.
Mudah kan cara membuat Cah Jamur Bayam rendah garam yang rasanya tetap lezat dan menyehatkan.
[SAS]