Resep Menu Dessert yang Lembut Banget, Puding Jeli Nata De Coco

MANAberita.com – DESSERT satu ini sangat pas di nikmati, teksturnya yang lembut ini sungguh manjakan lidah kita!

Tak heran jika dessert pudding jeli nata de coco ini langsung diburu begitu kita sajikan di meja makan.

Nah, agar makan malam kali ini jadi lebih berkesan, tutup dengan Resep Puding Jeli Nata De Coco ini saja. Berikut resep pudding jelei nata de coco yang dilansir dari laman sajiansedap.grid.id.

Bahan Puding:
500 ml air
50 ml sirup stroberi
65 gram gula pasir
1/2 bungkus agar-agar bubuk
1 sendok teh jeli bubuk
1/4 sendok teh garam

Bahan Jeli:
500 ml susu cair
100 gram gula pasir
2 sendok teh jeli bubuk
150 gram nata de coco merah
75 gram bubble kecil

Cara Membuat Puding Jeli Nata De Coco:

1. Jeli, rebus susu cair, gula pasir, dan jeli bubuk sambil diaduk sampai mendidih. Tuang ke dalam cetakan jeli bulat. Tambahkan nata de coco dan bubble. Bekukan.
2. Puding, rebus air, sirup stroberi, gula pasir, agar-agar bubuk, jeli bubuk, dan garam sambil diaduk sampai mendidih.
3. Tuang sedikit ke dalam cetakan tulban motif diameter 22 cm, tinggi 10 cm. Tabur jeli. Biarkan setengah beku. Tuang lagi sedikit adonan. Tabur jeli. Bekukan.

[SAS]

Bagikan