Telur Balado, Masakan Berprotein yang Simpel dan Nikmat

  • Minggu, 30 Januari 2022 - 16:22 WIB
  • Kuliner

MANAberita.com – KAMU baru mulai belajar memasak dan bingung ingin memasak apa, ya? Itu tandanya kamu butuh resep masakan rumahan yang simpel nih.

Ada banyak resep masakan yang bisa kamu coba buat di rumah, nih. Dengan bahan yang digunakan tentu saja tidak terlalu mahal dan sesuai dengan kantong kamu.

Berikut ini resep masakan simpel yang bisa kamu coba di rumah yang dikutip dari laman haibunda.com.

Telur balado

Bahan:

Baca Juga:
Trik Bakar Ikan yang Matang Sempurna, Cocok Buat Tahun Baruan
  • 5 butir telur
  • Minyak secukupnya
  • 4 butir bawang merah
  • 20 gram cabai merah, tumbuk kasar
  • 5 siung bawang putih, haluskan
  • 1 buah tomat, rebus, potong-potong
  • 1/2 sdt garam
  • 1/2 sdt gula pasir
  • 50 ml air

Cara membuat:

  1. Rebus telur hingga matang, lalu angkat. Kupas kulitnya setelah telur dingin.
  2. Goreng telur yang tadi sudah direbus dan dikupas kulitnya hingga kuning kecokelatan. Angkat dan sisihkan.
  3. Siapkan minyak panas, tumis bawang merah hingga harum. Tambahkan cabai merah, bawang putih, dan tomat.
  4. Tuang air, lalu tambahkan garam dan gula.
  5. Masukkan telur yang tadi sudah digoreng, lalu aduk hingga rata. Biarkan hingga mendidih.
  6. Angkat dan sajikan. Telur balado siap dinikmati.

[SAS]

Komentar

Terbaru